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2013/04/29(月) 山菜パーティー

2013/04/29 25:37 未分類
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昨日4月28日,茂木某所にて父の友人つながりで山菜パーティーがあったのでお邪魔してきました.


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タラの芽,シイタケ,タケノコ等々(他のものは名前がすぐに……)山の幸がメインの食材.

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シイタケは写真のように生えている所から直前に収穫.

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タケノコも採ってすぐにアク抜きしていました.

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天ぷら.タラの芽が大変おいしゅうございました.
他にも山菜の味噌汁やクレソンのおひたし等をいただきました.

またお邪魔したいです.

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